金屬包裝是中國包裝工業(yè)的重要組成部分，其產(chǎn)值約占中國包裝工業(yè)總產(chǎn)值的10%，主要為食品、罐頭、飲料、油脂、化工、藥品及化妝品等行業(yè)提供包裝服務(wù)。金屬容器包裝行業(yè)發(fā)展速度如此之快，首先得益于相關(guān)行業(yè)的大發(fā)展，產(chǎn)品品種和產(chǎn)量大幅度增加，出口量不斷增長。中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，使中國成為一個有著巨大潛力的市場，市場商機(jī)一方面吸引外商紛紛來我國合作辦廠，另一方面，相對較低的“行業(yè)門檻兒”也使涉及該領(lǐng)域的民營企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)增多。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000年我國金屬容器中主要產(chǎn)品的總量為192萬噸，其中鋁質(zhì)兩片罐70億只、馬口鐵三片罐(包括飲料罐和罐頭)約60億只，氣霧罐6億只，各類瓶蓋及易拉蓋近500億只，20-200升鋼桶約4000萬只，其他各種固體產(chǎn)品包裝桶罐50多億只，外印鐵約143億印次。
整個行業(yè)在“八五”期間達(dá)到了發(fā)展的鼎盛時期。但外商紛至沓來、鄉(xiāng)鎮(zhèn)小企業(yè)及個體戶盲目上馬，加之宏觀失調(diào)，造成市場供大于求，1996年開始全行業(yè)逐步進(jìn)入低谷。1996年到1999年末，大部分企業(yè)業(yè)績下滑，連續(xù)四年行業(yè)虧損面擴(kuò)大，許多企業(yè)陷入困境，不得不關(guān)停并轉(zhuǎn) ：福建聯(lián)建集團(tuán)改組 ；上海嘉多寶、廣州美特、天津美特先后關(guān)閉；美國波爾集團(tuán)三片罐全面撤出中國市場，所有三片罐設(shè)備拍賣。二片鋁罐也是如此，全國26條線的生產(chǎn)能力達(dá)110億只，但市場僅需求70億只左右，占生產(chǎn)能力的63.64%。但隨著中國加入WTO和市場變化，國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)的發(fā)展將拉動本行業(yè)逐漸走出低谷。有資料顯示，到2000年，全行業(yè)總產(chǎn)量已由1996的143萬噸增長到192萬噸(含冷熱軋板鋼桶)，金屬包裝行業(yè)正在復(fù)蘇。
我國金屬包裝行業(yè)存在的問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1.重復(fù)引進(jìn)、設(shè)備閑置、浪費(fèi)嚴(yán)重
2.原材料供求脫節(jié)
3.市場無序、低價競爭
從20世紀(jì)90年代開始，德、日、英、美、法等國都研制成功了能完全代替馬口鐵的覆膜鐵，這是劃時代的進(jìn)步。現(xiàn)在發(fā)達(dá)國家已采用厚度為0.07-0.12mm的極薄鋼板制作桶、罐，而且采用合金鋁板制作的罐頭已能用微波爐加熱。
在國內(nèi)，隨著市場繁榮發(fā)展，金屬桶、罐的花色品種也在不斷更新，產(chǎn)品造型各異，更加美觀。上海寶翼制罐有限公司用寶鋼生產(chǎn)的專用馬口鐵生產(chǎn)兩片罐取得了成功，1999年生產(chǎn)量是4億只，2000年達(dá)到8億只。另外，食品罐頭所用的密封蓋已用大開口易拉蓋和旋開蓋代替，解決了“罐頭好吃蓋難開”的老大難問題。采用二次冷軋馬口鐵生產(chǎn)真空安全蓋也是一項(xiàng)新技術(shù)。我國目前一般生產(chǎn)厚度為0.17-0.28mm的馬口鐵，現(xiàn)有的馬口鐵生產(chǎn)廠家正在研制超薄而硬度高的馬口鐵，但需要一定時間和引進(jìn)設(shè)備技術(shù)。
整個行業(yè)應(yīng)該有加入WTO的緊迫感，當(dāng)務(wù)之急是要加快樹立國產(chǎn)名牌產(chǎn)品形象。同時，以龍頭企業(yè)為基礎(chǔ)組織企業(yè)集團(tuán)，采取加盟和松散組合的辦法或強(qiáng)強(qiáng)合作，以增強(qiáng)國內(nèi)金屬容器包裝企業(yè)的競爭實(shí)力。
其次，鞏固現(xiàn)有的名牌產(chǎn)品。目前國內(nèi)生產(chǎn)的兩片罐、三片罐、氣霧罐，產(chǎn)品質(zhì)量絕大部分已趕上國際同類產(chǎn)品的水平，如杭州中糧美特的金屬印刷質(zhì)量在印鐵行業(yè)中已處于**地位。今后，我們還應(yīng)在已達(dá)國際水平的基礎(chǔ)上，盡快推動ISO 9000國際質(zhì)量認(rèn)證，以便加強(qiáng)國內(nèi)金屬容器包裝企業(yè)在國際市場上的競爭能力。
再次，要與重視產(chǎn)品競爭一樣重視人才的競爭。沒有高素質(zhì)的人才，就難以提高產(chǎn)品質(zhì)量和實(shí)行科學(xué)化的企業(yè)管理。因此，我們必須加速引進(jìn)人才，同時對原有素質(zhì)較低的職工采取短期培訓(xùn)和高校深造相結(jié)合的辦法，提高整個行業(yè)從業(yè)人員的整體素質(zhì)。
2003年金屬包裝行業(yè)潛力很大。中國金屬包裝的最大用戶是食品工業(yè)，其次是化工產(chǎn)品，此外，化妝品和藥品也占一定的比例。隨著中國國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，人民消費(fèi)繼續(xù)增長，下游相關(guān)行業(yè)的快速發(fā)展將拉動金屬包裝行業(yè)走出低谷。當(dāng)前飲料行業(yè)發(fā)展迅速，品牌備出，二片罐、三片罐占有優(yōu)勢，如金屬包裝的啤酒市場份額不斷增長，由原來所占比重不足4%，提高到現(xiàn)在的5%以上?，F(xiàn)在，我國易拉罐年人均消費(fèi)6罐，而美國年人均消費(fèi)已達(dá)380罐，由此也可以看出在我國金屬罐會有極大的發(fā)展前途。食品罐頭、飲料、油脂化工、石油制品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)對金屬桶罐的需求將成倍增長。2001年金屬包裝制品總產(chǎn)量已達(dá)205萬噸，預(yù)計(jì)到2005年可達(dá)到288萬噸。所以我們完全有理由相信一定再次迎來金屬包裝行業(yè)新的春天。
摘自食品商務(wù)網(wǎng)
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